見直しの、こんばんは😃🌃
今週もお疲れ様でした。
梅雨の中休みで暑い1週間でした🌄
今日は昼めしのことを書きたい、と思う。
皆さんは、お昼ご飯はどうしているのだろうか?
僕は、自宅兼事務所で行政書士をやっているので、お昼時になると自分でなんとかせねばならない🍴
事務所の近くにホットモットがあるのでそこでお弁当を買ってくることが多い。
お店は、松屋・リンガーハット・とんでん・砂場・ステーキのどん等豊富にあるので、ちょっと行って食べることもある。
週のうち半分くらいは外出しているので、その時は近くの料理屋で外食することになるのだ。
僕は、外食が何をかくそう好きなのである🎵
たいていは、出掛ける場所が決まっているので、その周辺の料理屋にひととおり入って、食べてみて美味しい店をインプットしておくのだ。
すごくマイナーで地域的になってしまうのだが、八潮市役所の前にある中華料理店に一昨日行った。
この店も、僕のお気に入りのひとつなのだ🎵
いつもは餃子とチャーハンを食べるのだけれど、今回はニラレバ炒めとライスを注文した🍚
申し分ない味だった😄
いろんな中華料理店で、ニラレバ炒めを食べるのだが、この料理は味付けに誤魔化しができない、シンプルで奥の深い一品なのだ。
そうなのだ!
料理人の腕により味が大きく変化してしまう、怖い料理でもある。
嬉しいことにこの店のニラレバ炒めは、美味だった😉
See you🎵