今日は東京にお邪魔してます
昼麺は東京駅ラーメンストリート
家系ラーメン革新家
一番人気の革新スペシャルをさけて
ラーメンを購入
元気の良いスタッフさん
ほぼ外国の方々でした
ラーメン1000円着丼です
家系よりも滑らかなスープにひかれて入りました
確かに滑らかさはあるね
豚モモのチャーシュー、小松菜、海苔にもこだわりがあるようです!
春や恋をメインにした国内産100%の小麦の麺
スープに絡んで良い感じでした!
薬味はご覧のとおり
ネーミングもスティーブ・ジョブ酢🤣
なかなかシャレてますね
https://www.tokyoeki-1bangai.co.jp/street/ramen/