チャレンジ9日目
福島県郡山市新屋敷
中華そば 我成(がなり)
郡山の人気店で20年修行した店主が2021年4月27日にオープンしたお店
のれんはますや本店さんから寄贈されてました
おすすめは「がなり特製中華そば」とあるが
食べきれるか不安なんで中華そば(正油)を注文
鶏ガラ、豚骨、牛骨の動物系に香味野菜と魚介系を合わせたダブルスープ
醤油ダレの旨みと香りがプラスしてコクがあり旨いッス
自家製のモチモチ食感の麺もスープと相性抜群
チャーシューもスープ、麺と融合しバランスの良い中華そばですね~
リピート間違いなしのラーメン屋さんです
お口直しにアイスをどうぞ
アイスキャンディ
なななんとサービスなんですよ
特製中華そばはそのうちに・・・







