中華そば 我成 | T's Factory

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らーめん処珍竹林さんには
私の名前がついたメニューがあります。

チャレンジ9日目

福島県郡山市新屋敷

中華そば 我成(がなり)

郡山の人気店で20年修行した店主が2021年4月27日にオープンしたお店

のれんはますや本店さんから寄贈されてました

おすすめは「がなり特製中華そば」とあるが

食べきれるか不安なんで中華そば(正油)を注文

鶏ガラ、豚骨、牛骨の動物系に香味野菜と魚介系を合わせたダブルスープ

醤油ダレの旨みと香りがプラスしてコクがあり旨いッス

自家製のモチモチ食感の麺もスープと相性抜群

チャーシューもスープ、麺と融合しバランスの良い中華そばですね~

リピート間違いなしのラーメン屋さんです

お口直しにアイスをどうぞ

アイスキャンディ

なななんとサービスなんですよ

 

特製中華そばはそのうちに・・・