今日は郡山から裏磐梯までラーメンドライブ
郡山市から熱海温泉を通り母成グリーラインをくねくね
1時間少々走ると桧原湖が見えて来ます
その湖畔にあるのが奥裏磐梯らぁめんや
米沢街道、檜原やどの由来
その一角にあるのがラーメン屋さん
民家？そば屋？資料館？などなど
いろんな建物に見えますが
ここは会津米沢街道檜原歴史館です
その中に会津山塩ラーメン屋さんがある
不思議な感じです
店内にはお土産もありますよ
名前を書いてから先に着くまで約40分
注文したから着丼まで約10分
これが会津山塩ラーメン
肉厚のトロトロチャーシューにメンマ、きざみネギのシンプルなラーメン
中太の縮れ麺
澄んだスープに麺、具材が融合してハイレベルなラーメンに仕上がってます
一日２００食以上出るとのことです
メニュー
◇福島県耶麻郡北塩原村檜原 苧畑沢 １０３４
◇10:00～15:00（スープがなくなり次第終了）
◇火曜日