中華そば さんこう | T's Factory

T's Factory

らーめん処珍竹林さんには
私の名前がついたメニューがあります。

福島県郡山市

郡山市外から郡山インターチェンジへ49号線を走ると

4号線と交わる所にひっそり佇むお店が「さんこう」

古くからの食堂的な雰囲気、丸福分店とあるが

本店は閉店したようです

玄関は割烹、料亭を思わせる雰囲気

期待が昂まりますネ

店内はカウンター席と小上がりの座席

かなり年配のご夫婦で切り盛りしているようです

支那そばと中華そば・・・悩んだ結果「中華そば」に

真っ黒なスープにチャーシュー、メンマ、なると、背脂

それにきざみ玉ねぎがドカーンとのってます

ちぢれ太麺

どんぶりと同じ長さで分厚いチャーシュー食べ応えあり

背脂」と真っ黒いスープは意外にも濃くなくあっさりして食べやすいですね

これは「きじ丼」ホントにきじなのか?

カツオフレークと言われてもわかりません(笑)

メニューにはきじ丼のあとに(鶏)とあるのが気になります

胡瓜のガッコは口直しにピッタリでした

さんこうらーめんの特徴

メニュー

 

◇福島県郡山市富田町上亀田1−3

◇11:00-14:00(コロナウイルスの影響により)

◇不定休