ごきげんさまです。

断捨離®トレーナー講習生

さわようこです照れ

 

 

 

朝のお散歩、今日から長袖にしました。

歩き始めは曇天で、雨になるかと思いましたが、

段々に、太陽の気配が

 

 

天使のはしご、沢山見えたんだけど、

この写真だと、伝わってこないね。(なにせ写真の腕が・・)

とっても綺麗でしたよキラキラ

 

 

 

今日は、念願の

つぶつぶ料理 おそのさんの台所に行って来ました。

つぶつぶ とは、雑穀です。

もちきび、ひえ、キヌア、アマランサスetc、

聞いたことありますか?

 

 

魅かれたのは、

つぶつぶを食べていれば、健康になります。

お肉を食べなくてもいいんです。

アレコレいっぱい食べなくいいので、

食事作りが楽になります。

甘みは甘酒使用にて、砂糖を使いません。

 

 

目から鱗でした。

健康の為と、アレコレ買って、

苦手な料理にへとへとになっていた私。

真逆じゃんびっくり

これは、マスターせねば!!

 

 

本日は、全員つぶつぶ初心者にて、

スープを習いました。

 

 

おそのさんが解説しながら作ります。

私達は見ているだけ。

実習すると、任された部分に気を取られ、

大事な事を、聞き逃したり、忘れたりしちゃうから。

なるほどですねビックリマーク

 

 

スープを煮ている間に、

おそのさん宅を、くまなく拝見

それはもぉ見事な、断捨離ハウスなんですよーウインク

 

 

扉は全部開けてイイよって

そんなん聞いたら、開ける開けるニヤニヤ

おそのさんは全員から質問責め

 

 

全室見せて頂いて、最後は、もお、

なんでこんなに綺麗なの?と

洗濯機の下まで手を突っ込んだわ

みんなの興奮がMAXの頃に、スープ完成

 

 

人参とキヌアのつぶつぶスープ
六穀ごはん

もちきびポテトペペロンチーノ

きゅうりとホタテ風エリンギのにんにくレモンサラダ
さつまいものエゴマ和え
きんぴらごぼう
たくあんとふのり
ヒコ粉マヨネーズ
 
 
美味しいーー
作り方を聞いたら、どれも簡単!
やってみよ
 
 
水が美味しいキラキラ
何の水かと聞いてみたら、ただの水だと爆  笑
この空間で、洗礼されたグラスで飲ませてもらって
とっても美味しかったです
 
 
デザートは、絶品もちあわのドーナツと、ほうじ茶。
もちもちの触感でした。
こんなにドーナツを噛んだのは、人生初ですチュー
 
 
ミャンマーから連れて帰った首長族の彫り物と、パキラは、
おそのさんの、お気に入りだそうです。
 
 
食後、喋っていたら、冷え性でお悩みの方が、
指があったかいと!!
思わず、握らせてもらったら、本当に温かい!!
私も、自分の指が温かいことに気づきました。
 
 
つぶつぶ料理は即効性があると身をもって体験グッド!グッド!
 
 

おそのさんちのリビング、

トレーナー講習生の我が家より美しいー

おそのさんちは、全室美しかったです。

 

 

自宅で料理教室開催してるのに、

食器もお鍋も少なくて、

食器棚の空間にも見とれました。

 

 

断捨離を学んだおそのさん

つぶつぶ料理からも、断捨離を感じました。

 

 

断捨離がご縁で今日のつぶつぶ料理に行けました。

お世話してくださった、由喜美さん、

ありがとうございました。

 

 

断捨離大好き 由喜美さんのブログ

 

 

 

 

最後までお読みくださり、ありがとうございました。おねがい音譜

 

 

   
   
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