アボカドのぬか漬けが
美味しいらしいです
アボカドは大好きなので、
ぬか床に漬けて、
食べてみました
うわああ〜
本当に美味しいです！！
濃厚なチーズみたいな味。
ぬか漬けの香りがいつもより強めで、
スモークチーズみたい。
私は１日漬けたのですが、
塩気もしっかり感じられるので、
お酒のおつまみにも
なりそうな感じです。
私は飲まないので、
なんとなくの感覚ですｗ
アボカドがもう１つあるので、
追加で漬け込んでます
美味しい発見
嬉しいです
アボカドは他にも
麹漬けや味噌漬けなどの
お漬物にも合うようです
漬物は楽しいです
今日もありがとうございます
