「水」ミネラルウォーターに拘るレストラン池尻大橋イタリアン オステリア・ヴォーノ | 池尻大橋OsteriaBuonoのブログ

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ヴォーノの「水」のこだわり.
以前からアクア~ミネラルウォーターのメニューをご用意してましたが、以前はイタリアに拘ってましたが、世界には素晴らしいミネラルウォーターが沢山あります‼️
水ソムリエの方と食事、健康、特に女性にとって良い「水」を選んで見ました~
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水には色んな成分が有るんですね‼️
シリカ~コラーゲン!お肌良い‼︎
サルフェート~コレステロール減らす
重炭酸塩~消化を助ける
サリシン~リラックス作用
これらの成分に拘って選んで見ました
still water 炭酸なし
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sparkling water 炭酸あり
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個人的好きなのは日本の会津天然炭酸水です(^^)


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