会社(綾瀬)から一駅行くとそこは両さんの街。
この週は奥さんが実家に帰っていてにわか独身生活だったので、食べて帰りましょう。
ちなみに奥さんのいない日のボクの晩ごはんはこんな感じ。
納豆そばは20代のころからよく作ってました。
蕎麦を茹でて、納豆をかけるだけなの男の料理というか、料理と言えるのかすら分からない(苦笑)
お金のない時代、ゴハンにも蕎麦にもスパゲティにも納豆をかけて食べてたなぁ(懐)
青春の味でもあります。
実は2日続けて納豆蕎麦だったのでこの日は蕎麦以外で!
路上で缶ビールを飲んで、商店街をプラプラと。
昭和の人間にとりこの商店街の空間は本当にホッとする。
お、ここ、行ってみようと思っていたお店だ!
メンチカツ専門店。
ちなみに関西ではメンチカツではなく、ミンチカツと言います。東京に出てきたころ、東京の方がいうメンチカツの「メ」がなんとも違和感あったけど、いまではすっかりボクもメンチカツと言います。
専門店だけあっていろいろあるなあ(ワクワク)
もっと立派なことで腕組みしなきゃ(笑)
ほほお!
ソースが3種類。
これはそれぞれ試してみたい。
ボクは亀有メンチカツ(豚)定食に単品のカレーメンチカツをつけて。
まずはカレーメンチカツ。
ソース無しで食べます。
うん、美味いぞ。
亀有メンチカツにはまずスペシャルソース。
ソースの甘さがいい感じ^ ^
スペシャルソースの次は特製ソース。
お、こちらはちょいとスパイシーなウスターソース。
同じメンチカツでも変化があると楽しい。
中濃ソースは笑ってしまうくらい普通。
古くから日本人に愛される、ごく一般的な中濃ソースという説明通り^ ^
店内有名人のサインがいっぱい。
でも、亀有と言えばこの方を置いてほかにいません。
秋本治先生。
リスペクト!
初めて伺いましたが、予想以上に繊細な味わい。
下町っぽい粗挽きを想像していたのですが、絹引きで優しい味わい。