13時過ぎ。
自室にいたら「もうすぐできるからね」と奥さんが呼びに来た。
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ミートソーススパゲティ。
わが家のミートソーススパゲティは絶品である、、、
と言えば奥さんの株があがりそうだが、これは奥さんが作ったものではない。
奥さんは解凍しただけである(笑)
先日まで姪っ子ファミリーが帰国していた。
この家族の帰国はいろんな楽しみがあるのだが、その一つが義兄の作ってくれるミートソースだ。
初めて食べた時に唸って以来、帰国のたびに作ってもらう。
見るからにミートソースなのだが、かなり大量の野菜が入っていることもありもたれない。
姪っ子二人も「パパのミートソースが大好き」という。
子供が食べても、大人が食べても美味しい。
ミートソースのような食べ付けた味で”美味しい”と感じさせるのはちょっとしたもんだと思う。
トーストなどの塗っても美味しい。
ボクはこのミートソース、お店で出しても充分にお金が取れると思っている。
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美味しかった!
でも、作り置きしてた4人前が終了。
次の帰国は夏の予定だから半年間待たねばならない。
食後、本を読んでいたら奥さんが「カズ(義弟)が釣りに行ってきたんだって。夜、行く?」
行くに決まっているではないか。
と、いうわけで夜は奥さんの実家へ。
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鯛と鯵。
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鯵のほうは大漁。
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鯵のなめろう。
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ボクからは静岡のお酒を差し入れ。
釣りたての魚。
みんなが2~3切れずつの大人食い。
お店で食べたらいくらになるのだろう(怖)
なめろうは酒が進む味だ、美味い。
贅沢、贅沢、満足、満足。
帰路、奥さんが「今日は昼も夜も美味しかったでしょ」と威張る。
もちろん美味しかったのだが・・・・
奥さんは昼は麺を茹でただけ、、、夜は義母の上膳据膳だったはず(笑)
そして、奥さんは11時現在も大威張りでぐーすか眠り続けている。