JA小城 牛津婦人部☆きものと帯のえがしら

今回は牛津の婦人部でも活発に活動されてるグループさんに呼んでいただいての料理教室でした。


野菜料理のリクエストでバルサミコ酢を使ったナスのマリネ、トマトを使った冷製パスタ、鶏と野菜のグリル、あとパンナコッタ。最近直売でブルーベリーを見かけるので、ブルーベーリージャムのフルーツソースで。


えがしらさんの２Fの和室

それからキッチン

家庭菜園はもちろん皆さんされていて、毎日のように収穫されるトマトにナスやピーマンのメニューにハーブやオリーブ油を使っていただきたいですね。

最後にえがしらさんの外観です