サルデニアのパスタ☆白石

　　　　　　　　　　　　　　　パスタサークル開催です。ヾ(＠^▽^＠)ﾉ

いっぱいあるイタリア料理を（パスタ中心です）どう紹介していこうかなと考えてました。この夏からはじめるから南サルデニア料理→私の居たシチリア料理って少しづつ作っていくことにしました。

　　　　　　　　　　　　　　　　パスタ好き

　　　　　　　　　　　　　　　　食べるのが好き

　　　　　　　　　　　　　　　　手作りするのが好き

　　　　　　　　　　　　　　　　こんな方ご参加ください。

　　　　　　で、先日やったのがサルデニアのパスタクルルジョニス
　　　　　　パスタ餃子になってるけどいくつかうまくできたんですよ。トマトソースでいただきました。

　　　　　　　　　　　　　今旬のバジルのジェノベーゼ

ミキサーで時間かかってしまって熱が伝わったのか出来上がりの色がちょっと悪かったみたいです。
バーミックスで作った方が色鮮やかに出来上がりました。一回量は少ないです。

　　　　　　　　　　　　　　　たっぷりティラミス

次回もサルデニア料理です。