冬の蓼科は、レストランはたいてい冬休み。
こまったなあ、と思っていたら
やってたるところがあった！！
ランチメニューに
ゆるマクロビ菜食ごはんって書いてある。
なんだそれ？
調べてみると色々でてくるけど、
ざっくりいうと菜食 ざっくり過ぎるか‥
でも、ゆるマクロビって書いてあるから、まあ、全体にざっくりなのかも？
こんな感じ
こんにゃくのピリカラ煮
レンコンのきんぴら
サツマイモのマスタード和え
お揚げと緑の野菜のお浸し
ひじきのにこにこプチコロッケ
にんじんサラダ
デザートのふるふる豆乳宇プリン
外観は
こんな
マクロビって知らなかったけど、
食べたらからだがすーっとした
へーーー
おススメです
では、また明日 ちゃお
趣味で写真を撮っています
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