バレンタインは年に一度、お菓子を作る日（笑）
チョコレートもいいけど、チョコもクッキーもケーキも作るのも食べるのも飽きましたので、、今年はスイートポテトにしました！
最近は毎週クックパッドのiPhoneアプリを片手に、新規料理に励んでおります。もちろん今回もクックパッドのレシピをアグリゲートして作ってみました！
サツマイモを裏ごしするのが大変でした、、
写真で見ると珊瑚みたいです。
生クリームの絞り袋でだしてみたものの、なかなか出てこず苦戦。
色々な種類にしたくて、白ゴマ、黒ゴマバージョンも作りました(^-^)
色々食べ比べしましたが(食べ過ぎた)、やっぱりトラディショナルなスイートポテトの形が一番美味しい(o^～^o)
年に一度と言わず、、また作りたいと思います。次はプリンに挑戦したいな