かぜっぴきのときに効果大の、野菜たっぷりブラジル仕込みのsopa(スープ)です。
かれっしんぐ特製の愛情スープです♪
鳥胸肉、たまねぎ、パプリカをにんにくでいためます。
玉葱が黄金色になったら、鍋に移しかえ、水を入れて、じゃがいも、にんじん、ねぎ、しいたけを入れます。
お好みでお米を入れることもあります。
とうもろこしをつぶをはぎとり入れて、
ぷりぷりしてて、缶のコーンとは全然ちがいますよ！
塩胡椒と固形コンソメ(写真はブラジル製品の牛肉味)で味つけして、
ぐつぐつ30分。
仕上げにながねぎとこま切りパセリをいれてできあがり！
すごく美味しいですよー！