プライベートディナーとお煎茶お点前(卓式点前)
2021年7月21日はStefanとViolaのお宅へ。また、長いエスカレーターを下って地下鉄に乗り移動しました。
テーブルセットがステキ♪
Violaお手製チェコのトラディショナルなディナーメニュー。とてもおいしく頂きました。
スイーツもホームメイドでした
お行儀悪いですが、素敵なプレートだったので裏を返して見ました。なんと東ドイツ製！年季を感じますね。
今回は、プライベートディナーに呼んで頂いたので、こちらもちょっぴりサプライズで、お煎茶のセットとお着物持参して、プライベートお茶会しました。
Violaはシカゴでもお煎茶デモンストレーションに参加したので、今回で２回目。お着物を着るのは初めてだったので、少し恥ずかしそうにしていましたが、とても喜んで頂けました。
Stefanは、一煎目を頂いて『とても素晴らしい豊かな風味』と満面の笑みでおっしゃって下さいました。
人と人のつながりを大切にしているお二人ですので、煎茶道の精神も自然に伝わって、とても暖かいプライベートなお茶のひと時となりました。
２００３年にシカゴの研究所のwife's meetingで出会ってからずっと交流をもっています。それぞれの国のクッキングもとても楽しかったなぁ。夫同士の研究のつながりなどもあって、シカゴ仲間とのつながりは本当に深いです。
Stefan＆Violaありがとう！