みなさまこんばんは。
いよいよ、夢に向っての第一歩を踏み出しました。
２時間かけて本校へ到着しました。
いつもになく気分が高揚していて
かつ、こんなに緊張したのは
久しぶりのことでした。
自己紹介の時は手が震えていました。
体中が熱くなって汗が止まらなくなっていました。
頭の中が真っ白になって何を言ったら良いか
わからない状態でした。
「もしかしたら場違いかもしれない。」
「外国人向けの料理教室で教えるなんて
わたしに出来るわけない。」という恥ずかしさが
あったからだと思います。
とりあえず、夢中で喋って自己紹介を終えました。
わしょクックベーシックコース第１日目の受講を
終えた感想は「わたしが想像していたこと以上に
グローバルなことを学ぶことが出来る講座である。」
ということです。
個人の料理教室の運営だけでなく
企業向けにチームビルディング、外国の大使館等のイベント
地方創世を目的とする活動などと、多くの可能性がある
ということがわかりました。
カリキュラムはたいへん充実していて
わたしは、新しい知識をスポンジのごとく吸収しています。
しかし、頭を使うことに慣れていないから
同時にへとへとでもあります。
明日の２回目もとても楽しみです。
いつも読んで頂きありがとうございます。