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昨夜はご依頼分のレシピ入力に、かなり集中。
気がつけば朝方になっていました。

そして、久々にこんなものも並行して作ってみました(*^^*)
市販のドミグラスソースは使用せず、
野菜をベースに赤ワインを加えてゆっくりじっくり煮込みます。
大好きなのに、なかなかレッスンが続くと作れないので、
嬉しい(*^^*)

好みは明日、明後日ですが、
堪え兼ねて、フライングでたべちゃいました(笑)
やばい、パンが進みすぎます(*^^*)
#ビーフシチュー#レシピ