先日、ポッドキャストのラジオ番組に出演させて頂く機会がありました。
3年ほど前から独学に近い形でフランス語を勉強しているのですが
最近はSkypeを利用して勉強を楽しんでいます。
昨年夏に3ヶ月ほど、パリとバスク地方の小さな町で過ごした経験が
今の学習スタイルに影響していることや、私とフランス菓子の出会いなどを少しお話させて頂きました。
つまりは、「何でフランス語を勉強しているのですか？」
という問いかけに対して、自問しながら答えております・・・
地域情報やオケイコ事情報のWEBサイトからの取材は、何度か引き受けたことがありましたが
声の取材は初めての経験でした。
しきりにパートナーである人が、宣伝せぃ！！とつつくので、ここでリンクを張らせて頂きたいと思います。
http://ensemblefr.com/a_la_cafet
私は、お菓子に携わってきてもう直ぐ10年近くになります。
純粋に作り方以外にも、もっと面白い世界が広がっているんだな、と感じているので常に好奇心のアンテナを張り巡らせています。
菓子教室に来た皆さまに知る楽しみを感じて頂ける、そんな教室を心がけております。