はじめて32
今日の献立

ナイフとフォークホタテと大根のスープ

ナイフとフォーク五目あんかけ焼きそば

ナイフとフォークマンゴープリン




今日のはすべて簡単だった。

材料さえ揃えば、短時間でできる料理だった。


マンゴープリン、ブラマンジェと同じような感じ。

味付けして裏ごしして、ゼラチン入れて冷蔵庫でできあがり音譜って感じ。

冷凍マンゴーって¥いくらくらいなんだろ?

もし手頃だったら買って作るのも悪くないエルモ


ダイエット中にも関わらず、コンビニで冬限定のDARSを発見じゅる・・


ついつい買ってしまいました。


DARS


開けてみると…




9個やん!


DARS(12個)じゃないやん!!



味は美味しいけど許せない~。

名前に責任持って、改名してください。

今日は彼の誕生日クラッカー
私と3日間違いの誕生日故、自分の誕生日の余韻を引きずったまま、なんとなくうれしい気分のままでの誕生日祝いにこ

結婚してから初めての誕生日。
月曜ということもあり、“家でまったり”の誕生日祝いということで、普段は時間がかかって作らない料理を作ってお祝いバースデー


前日から何を作ろうか迷ってたけど、やっぱり初挑戦のものでないものにした。

冒険して、いざ失敗orそんなに美味しくなかったりするのは嫌だからね。


お祝い料理には和じゃなくて洋だろ!っつーことで、ワインの飲むことを想定した料理にした。
メニューは…


誕生日料理
スペードトマトソースのロールキャベツ(彼の好物&いわくつき)
スペード鱈と野菜のフリッター
スペード豚とトマトのクリームパスタ
スペードフランスパン


本格的に下ごしらえをしっかりして作ったので、とっても時間かかってしまったけど、彼からは好評だったので一安心ダッシュ(走り出す様)
特にロールキャベツが大絶賛だったので、今度は味を変えてコンソメorクリームソースにして作ろうかな。
プレゼントも何も用意してなかったけど、喜んでくれてよかった好