彼の誕生日

今日は彼の誕生日
私と3日間違いの誕生日故、自分の誕生日の余韻を引きずったまま、なんとなくうれしい気分のままでの誕生日祝い

結婚してから初めての誕生日。
月曜ということもあり、“家でまったり”の誕生日祝いということで、普段は時間がかかって作らない料理を作ってお祝い

前日から何を作ろうか迷ってたけど、やっぱり初挑戦のものでないものにした。

冒険して、いざ失敗orそんなに美味しくなかったりするのは嫌だからね。

お祝い料理には和じゃなくて洋だろ！っつーことで、ワインの飲むことを想定した料理にした。

メニューは…

トマトソースのロールキャベツ（彼の好物＆いわくつき）
鱈と野菜のフリッター
豚とトマトのクリームパスタ
フランスパン

本格的に下ごしらえをしっかりして作ったので、とっても時間かかってしまったけど、彼からは好評だったので一安心
特にロールキャベツが大絶賛だったので、今度は味を変えてコンソメorクリームソースにして作ろうかな。

プレゼントも何も用意してなかったけど、喜んでくれてよかった