エジプトの旅行会社 トライウェイズトラベルです
ここ数日、最高気温が１５度前後で、寒い毎日です。
新しい冬服が欲しくて、ダウンタウンのお気に入りの店へ行きました。
服屋さんは、コプトの経営が多いのか？休みの店が結構ありました。
今日はコプトのクリスマスで祝日
服を買いに来たのに、空腹なのに気づき、
腹が減っては、いいものは見つけられない
歩きながら、何を食べようかと考え、
タハリール広場の近くでチェーン店のハンバーガー？
エジプト料理のフェルフェラでサンドイッチかなにか？
どれもピンとこず。。。
あ、あれにしよう
地球の歩き方にも書かれているエジプト料理の店、カッザーズ
カッザーズの豆のスープ、ショルバト・アッツ （どこのお店にもこのスープはあります！）
右上は、揚げたアエーシ（平パン）、左の白いものは、生玉ねぎのお漬物！
アエーシを割って、スープに入れて食べます。
レモンを絞るのも忘れずに！
どろっとしたスープ、ショルバトアッツは、豆で出来ているだけあって、
食べ応えがあり、スープだけで満腹感を得られます。
間食だけど、栄養もたっぷりな気がして、それもいい
デリバリーしてもらうと、
生の玉ねぎ、レモン、揚げたアエーシが小袋でついてきます
体が温まって、美味しくて、お勧めです。
逆に、食事で、このスープを取ってしまうと、
他のものがあまり食べられなくなるかも！
腹ごしらえをしましたが、気に入った服は見つからず、
スープを食べに外に出たみたいになりました
お散歩も出来たから、よしとします！
どこでも、このスープは食べられるけど、
うちの会社のグルメなおじさん（弊社マネージャー）は、
ここのアッツが美味しいといいます
是非、お試しくださいませ