エジプトの旅行会社 トライウェイズトラベルです
去年見ていたラマダン中のドラマで見かけたおしゃれカフェ
壁が緑に覆われ、エジプトぽくなくて、
ステキ～
こんなカフェ、どこにあるんだろう！？
おしゃれな場所がたくさんあるらしい新興住宅街のタガンマーの辺りかしら
タガンマーなら、（遠過ぎて）行くことはあるまい
友達からの提案で、待ち合わせした場所がそうでした
中央にあるカウンター
休みの日の朝10時は、ガラガラです
天気が良ければ、バルコニーで朝食にしましょうね
と言っていたのですが、その日は最高気温が30度を超えると言われていた日。
ナイル川の景色がいいバルコニ―は、一見、素敵なのですが、
太陽の光がまぶしく、日差しもキツく
5分も座って居られないくらいです
中が良さそうです
頼んだ朝食は
奥）サーモンベーグルサンドのセット
手前）エジプシャン・ブレックファーストに、シャクシューカという卵料理を付けました
シャクシューカは、右手側にある小さなフライパンにある卵とトマトを混ぜたもの
ゆで卵２つ、中央の白いものはチーズ、ゴマのペーストのタヒーナ、そら豆のコロッケのターメイヤ、
赤いのは、ビーツとキュウリのお漬物、
左の茶色いものは豆を煮込んだフールです。（甘くない）
そして、バスケット状にした麻布の中のアエーシ（ピタパン）
お腹いっぱいになって、全部食べ切れませんでした。
美味しかった
12時が近づくにつれ、どんどんお客さんが増えてきました
来ている人たちもおしゃれな感じ
外国にいるような気分になれるカフェです
Crimson Cairo
St. (former Montazah St, 16 Kamal Al Tawil, Zamalek, Cairo