エジプトの旅行会社 トライウェイズトラベルです
アメリカ人ユーチューバーの動画を見て
動画内に出てきた無性にベタなものが食べたくなり
おのぼりさん気分でダウンタウンへ
コシャリの名店アブー・ターレックでコシャリ、
そのあとは老舗カフェのグロッピでカサータを食べるのだ
コシャリとアイスクリーム、めちゃめちゃ良い組み合わせ！なはず
今日のカイロの最高気温は２０度ほどで
ポカポカしているお出掛け日和でした。
12時半過ぎにアブー・ターレックに着いたのですが、
３階まである座席は２階まで、すでに一杯で
３階で座れました。
外の屋台は準備中といったところで
席に座ってからも、出てくるまで少し待ったので、
開店から間もないのかなと、
（午前７時からオープンしているようです）
営業時間を調べようと初めてウェブサイトを開いたら、
大袈裟なサイトでびっくりしました
ギザのピラミッド、ラクダ、アブシンベル大神殿、大エジプト博物館、
アブー・ターレック帝国 ！？！
そんな偉大な古代エジプトと並べちゃう！？
あっぱれ！な導入部のアブー・ターレック
数年前に来たときは（写真の親父がレジに座っていました
）、
自分でトマトソースや、酢を入れたと思ったけれど、
レモンを絞ってくれて、トマトソースを仕上げ、
トマトソース、ひよこ豆、フライドオニオン
動画で見た通り、目の前でサーブしてくれるのは、
手際の良さもさることながら、
ホスピタリティーを感じて良かったです
コシャリ（小）
お腹を空かせていたせいもありましたが、
久しぶりに食べるコシャリの美味しいこと
初めて食べる日本人の口にも合うと思います。
パスタにお米の炭水化物祭りのコシャリを
ペロっと食べてしまいました
数年前から値段が倍になっていますが、
それでも、２００円弱で食べられます
１５分ほど歩いて、Groppiへ。
中へ入ると、殺風景にも見えるのですが、
普段から通ってきているのかなと思わせる
エジプト人の老夫婦が何組かいて、
古き良き老舗カフェ感満載です
室内と屋外の席があり、
通いたくなる雰囲気があります
お目当てのカサータは初めて食べます。
ワクワク
アメリカーノとカサータを注文しました。
このカフェは１０年前にはドリップコーヒーなんてなくて、
コーヒーを頼むと、
ネスカフェクラッシックのインスタントの粉とお湯が出てきていました
いまは美味しいコーヒーが飲めて嬉しい
カサータは開封するのに手が汚れるので、ウェットティシュがあると良いです。
カチカチのカサータ
バニラ、いちご、マンゴアイスの中に砂糖漬けのフルーツが
練り込まれていて、歯ごたえがあり、美味しかったです
カッサータとはイタリアシチリアの伝統的なスイーツなんですね。
動画の中でも語られていましたが、
グロッピのチョコレートは中東の王侯貴族や駐在外国人に有名で、
当時の国王ファルークがエリザベス女王、マーガレット女王を喜ばせるために
１００キロのグロッピのチョコレートを空輸したそうです
動画の中にはほかにもカイロの有名店が紹介されていましたが、
エジプト人の国民食のようなコシャリに、老舗カフェ、グロッピでお茶をする、
ダウンタウンの街歩きにおすすめです。