豚駒肉とニラのオイスターソース炒めと長芋のサラダ

豚肉とニラを炒めて味醂と醤油とオイスターソースで味付けし、レタスと長芋のサラダの上に置いてみました。
サラダに味が付くのでドレッシングいらなくてヘルシー。
元気になりますよ！
私は豚肉を炒める前に日本酒と生姜で下処理します。柔らかくなります＼(^o^)／

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