梅の収穫と梅酒作り

暑かったり

涼しくなったり

忙しいお天気ですね

もうすぐ梅雨入り

昨日

庭植えの梅の木の実を

収穫しまして

梅酒を漬けました

4〜5kgあったでしょうか

去年より少し

早い作業でしたが

実はだいぶ大きくなっていて

赤く色づいた実の割合も

多かったように思います

美味しくなあれ

と

洗って拭いているところです

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