コーヒーの香りとタバコの香りがマリアージュするとなんとも言えない空間になる。スターバックス、ドトールなどの大手コーヒーチェーンは分煙が基本となっていますが、「自家焙煎」「オールドビーンズ」など本格派コーヒーを売りとする喫茶店においては同一の空間で喫煙をOKとしているお店が少なくありません。私自身も普段は「喫煙」＝「迷惑なもの」という考えですが、どの席にもアンティークな灰皿が置かれてあるカフェのコーヒーが美味しいというパターンを良く経験します。コーヒーの香りを純粋に楽しみたいのに、と思うこともあるのですが、空調設備が良いのか、コーヒーとの相性が良いのか、それ程嫌と感じる事がありません。美味しいコーヒーに対する期待やアンティークなカフェの雰囲気がタバコを巻き込んで良い空間に仕上げてしまうのでしょう。
