縮毛矯正&カラーでご来店の琴美さん。
同じマンションの友達です
今日は麹で作ったマヨネーズと
しそビネガーとしその佃煮を
作ってきてくれました
琴美さん、発酵にはまってるらしく、
自分で発酵食品を作ってます
食品添加物の怖さを感じ、
体に優しい食べ物に興味をもったそうです。
興味をもった物はとことん勉強する琴美さん。
発酵スペシャリストをめざして、
日々、研究しています
独立した息子さんの部屋を、
発酵部屋にする予定
麹をベースに作ったマヨネーズ。
クリームチーズのような濃厚な味
これで体に良いなら最高です
きゅうりがオシャレな食べ物に変身
赤しそはビタミン、鉄分、カルシウムのほか、不飽和脂肪酸もたっぷりです。
赤しそビネガーのソーダ割り。
見た目もきれい
飲んだ瞬間にビンビンです
発酵について楽しくお話しながら
縮毛矯正&カラーを。
1年ぶりの縮毛矯正。
超サラサラになりました
カラーはゴールドカラー
一番明るいカラーで夏先取り
外見も腸内も、
いい女になりました
実は僕ら夫婦も発酵に興味あります
同じ階なので・・・
発酵部屋に遊びに行きますね
発酵の輪を広げて行きましょう
ごちそうさまでした