明日はお休みなので日本酒を飲もう
以前、お客様の荒井さんにいただいた大吟醸
冷蔵庫で大切に保存してました
つまみは・・
つぶ貝
日本酒には魚介です。
網焼きにしていただきます
最近、肉よりも魚介のほうが多くなってきました。
やはり年齢的なものか
焼けてきたら、
ビロ～ンと取り出します
これが楽しい
醤油を垂らしていただきまぁす
桐の箱に入った大吟醸
大吟醸はお米を削りに削って、
おいしい芯の部分で作られるお酒です。
とってもフルーティー
冷蔵庫でキンキンに冷やしていただきます。
「なんちゃって江戸切子」のお猪口と徳利。
ガラスの器で夏を演出
大吟醸、うますぎるぅ
かつおの刺し身をニンニク醤油で。
休日前しか食べられないので格別です
絶対に今日は飲み過ぎるなぁ
荒井さん、ごちそうさまでした