おはようございます！
東京も酷暑だそうですが、、、、ハノイも負けずに暑い🇻🇳
以前から気になっていたこちらへ↓
店名のBun Dauは、籠盛りにされた麺と具材をマムトムという海老を発酵させたソースで食べるもの。
↓マムトムは好き嫌いが分かれる、、、、
この日は14時くらいとピークを過ぎていて、店内にいたおそらく店員さんと、おそらくお客さん数人がみんなで外国人を気にかけて声かけしてくれて優しい
↓ローカル比では綺麗な店内。
↓左側の写真がBun Dau
しかし食べたかったのは、Bun Dieuというタガニ？が入った米麺
野菜もモリモリ入れて、うまみタップリ
しかし、、、暑い、、、、、
と思ったらオバチャマ達が扇風機を吹き付けてくれたりうちわで扇いでくれたり
また少し涼しい時間帯にきます
