おはようございます！
ずーーーーっと言っている、ハノイに美味しいラーメン屋さんない問題
ホーチミンとのギャップが大きくてこの一年苦しんでおります
が、新星登場！！！！
01 -wan- Tantan Ramen
15B Ng. 36 P. Đào Tấn, Cống Vị, Ba Đình
最近オープンしたらしい、坦々麺の新店
二毛作店なのか？バーのような内装
電子メニューのみでした
担々麺と汁なし担々麺
来月あたりに激辛メニューも始まるようです
Web上で硬さなど選択、あっという間に来ました！
目の前でラー油と山椒をかけてくれるサービス
パクチーは別ぞえ
これが、、、美味！
丁寧に作られているのがわかるし、バランスがナイス
お店の居心地も良くて、お値段以上のラーメンでした