今日の食べ歩きは！南インド料理
いや、何時も来てますので食べ歩きでは無いですが、コチニヴァースさん。と紹介してましたが…どうやら、コチンニヴァースさんでした。 いまさらすいません。。
『ン』 大事
コチンは都市のシェフの出身地の名前でニヴァースは小さな家と言う意味だそうです
コチニヴァースなら全く意味が解らなくなりますね反省 過去の記事を直す気は全くございませんが… 間違えもまた愛嬌
場所は西新宿5丁目 ちょっとGoogleさんに聞かないと解らなそうな場所にあります。いまだに迷う…
かなりコンパクトなお店です。
以前もご紹介しましたが、食べた後だったので、今回は、ばっちり こちらのインドカレー屋さんにはナンはありません。
わたしもパン好きなのでナンは大好きなんですけどね。一度作ってみたい 窯に貼り付けるやつやりたいです。
インド＝ナンと考えるのダメですね
イタリア＝トマトと魚介と考えるのが駄目と一緒です。
ただし、発酵させないパン生地はあります。イタリアのピアディーナなんかと一緒ですね
さて今日は ガーリックライスとレモンライス
に、カレーは…
思いだせ…
キーマ キーマ ピニヤリとかだったような。
キーマカレーですが、トマトと溶き卵に下にほうれん草 爽やかな酸味の食べた事が無い味がして暑い夏にぴったり 最近はインドカレー屋さんでも感じる、舌にまとわりつく旨味調味料の味は全くしなくて爽やかです。
こちらは、定番 好きなので、まず頼みます。マトンペッパーマサラ よし覚えた たぶん合ってます 唐辛子系の辛味は苦手ですが、胡椒ならOK
ただ今日はちょっと胡椒控えめだったかな？それか奥さんが胡椒のとこだけ食べたか…
カレーと言うより肉 肉と胡椒って言う感じです。ガーリックライスに乗せて食べると美味で御座います。レモンライスはキーマがいいかな？いや、もう全部のせ状態ですが…
もちろんラッシーと奥さんは紅茶
暑いのに… お酒じゃないのが不思議ですが、この日が最後の営業日ですからね
私は辛さ耐性マイナスなので、何時もはだいぶ辛さでやられてヒーヒー言って、ラッシーに助けて貰ってましたが、今日は大丈夫 大人になった？
何時もランチタイムで混まないであろう土曜日のお昼にお邪魔しているので、ゆっくり食べれます。
お会計は6000円くらい
食事タイムは無論30分 いや20分かも？
ご馳走様でした
値段は抑えれば2人で3000円くらいで美味しく食べれると思います。 ランチの平日はお安いかも
チャオ