今日はチーズ!
巷で大人気のチーズです。
説明
ブッラータチーズイタリア南部 プーリア地方のチーズです。この会社は最高の水牛のモッツァレラチーズを作っている会社 ムルジア 小さなバケツに入ってます。
開けると
まぁ中身に生クリームのような固まった物が入ってます。巷では大人気ですが…
まぁ 人それぞれかな…
これでいい値段するからお店で提供するなら1600円くらいかな… ははは
安くても1500円か…なら他に美味しい料理食べますね。
不味くは無いですが、モッツァレラの亜種的な存在です。ならモッツァレラ食べますとなります
食べたい方は本日中にご来店下さい…
お任せ前菜でお出しします。
もう入れません。。
チャオ

