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毎年  奥様から バレンタインには創作チョコを貰います…  


今年も貰いました  題名は

白トリュフ  黒トリュフ  みたいです


なんか食べたことある味だと思ったら、お店で使ってる最高級チョコレートを拝借して使ったそうです。そりゃ美味しいよね  でも毎年グレードが上がって来てる  

でも初めは酷かった… 料理音痴とはこのことかと言わんばかりの創作っぷり 


お腹いっぱいになるボリュームガテン系  チョコレートでした

もうしばらくチョコレートは食べなくていいかな!?

ご馳走さま

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これはランチのお客さんに配った、私の自信作 塩トリュフ チョコ  二層のチョコにほんのりとエスプレッソの香りがして 癒されます






チャオ