ローリエ！
月桂樹です
オリンピックの冠に使われています
フレッシュのローリエの香りが私は大好きで料理にはかかせません
レバーを挟んでローストする
フィレンツェ風レバーのローストには欠かせません
最近はヘルシー思考なのであまり注文もされなくなったのでメニューからは消えてしまいましたが絶品なのでご予約でご用意しております
ローリエは乾燥はよく売ってますが臭いだけです
フレッシュ以外は使わない方がいいと思います
フレッシュはなかなか売っていませんよね？築地や市場には普通にありますが鮮度がいまいちだったり安定しないので
こうなったらそうだ
スローフードだ！
ちなみにスローフードとは
ローマの観光名所のスペイン広場にマクドナルドが開店し、古くから続くイタリアの食文化がファーストフードによって壊されてしまうと危機感をつのらせたイタリア人がスローフード運動を展開したそうです
イタリア料理とはスロウフードの塊です
なので
ローリエ育てよう！
花咲いてます。可愛らしい
香りも抜群
無駄にもしないし、命を分けてもらう気もするので
本当は鶏とか飼って卵もそれを使いたいけど現実は甘くないからせめて自分の好きなハーブは育てよう！
私は前から観葉植物が大好きで自宅にも何本かあったのですが、震災の年に折れた植物以外も何故か全て枯れてしまい。。。
謎ですが、きっと守ってくれたんでしょう
枯れたら御免よ
中野坂上は風が尋常じゃないのでね。。
名前をつけよう
ローリエだから
ろりえ？
やっぱり
止めよう
チャオ
月桂樹です
オリンピックの冠に使われています
フレッシュのローリエの香りが私は大好きで料理にはかかせません
レバーを挟んでローストする
フィレンツェ風レバーのローストには欠かせません
最近はヘルシー思考なのであまり注文もされなくなったのでメニューからは消えてしまいましたが絶品なのでご予約でご用意しております
ローリエは乾燥はよく売ってますが臭いだけです
フレッシュ以外は使わない方がいいと思います
フレッシュはなかなか売っていませんよね？築地や市場には普通にありますが鮮度がいまいちだったり安定しないので
こうなったらそうだ
スローフードだ！
ちなみにスローフードとは
ローマの観光名所のスペイン広場にマクドナルドが開店し、古くから続くイタリアの食文化がファーストフードによって壊されてしまうと危機感をつのらせたイタリア人がスローフード運動を展開したそうです
イタリア料理とはスロウフードの塊です
なので
ローリエ育てよう！
花咲いてます。可愛らしい
香りも抜群
無駄にもしないし、命を分けてもらう気もするので
本当は鶏とか飼って卵もそれを使いたいけど現実は甘くないからせめて自分の好きなハーブは育てよう！
私は前から観葉植物が大好きで自宅にも何本かあったのですが、震災の年に折れた植物以外も何故か全て枯れてしまい。。。
謎ですが、きっと守ってくれたんでしょう
枯れたら御免よ
中野坂上は風が尋常じゃないのでね。。
名前をつけよう
ローリエだから
ろりえ？
やっぱり
止めよう
チャオ