トリッパ始めました

中野坂上イタリア料理TRIPPA本日ブログオープンしました。(アメブロ)お店は３年ほどやらせていただいてます。イタリアンといっても星の数ほどありますが当店は、イタリアの内陸部のお料理をメインにお肉料理とトリッパ料理をメインに魚のメニューはほぼおいてありません。トスカーナ地方のお料理を中心にご提供させていただいております。ワインは全てイタリアワインを取り扱っております。