友人の家で気のおけない仲間とGP(餃子パーティー)。


ぎょうざ

 
肉を入れないで、仙台の油麩をミキサーで砕いていれました。

片栗粉だとおもって入れたらカスタードクリームパウダーで(ぎゃー)

混ぜる前に上辺だけすくったけれど、完全にはすくいきれないのでほのかに甘い。。。


なのでクミンシードやナッツをいれて急きょエスニック風に。


でもこれがまたおいしかった~


ちょっとした楽しいひととき。。。


みんなありがと。


幸せ!


ラクシュミー

 
昨夜、作業をしていたらものづごく大きな蜂がいつのまにか部屋に入っていて

ブンブン明かりのまわりを飛んでいたのだけど

朝おきたらいなかった。


いったいどこから入ってどこに行ったんだろう?

気にしなかったらいなくなってしまったのかな。


今日も未完了タスクをウンウン言いながらやっています。

でもだいぶ先が見えてきた。


そしてスッキリしてきた!


この調子でがんばろう。


写真は先日、自分の誕生日のためにかったリヤドロのライトタンブラー。

美と豊穣のインドの神様ラクシュミーです。

夜、時々中に仕込んであるLEDをつけて楽しんでいます。
 

家のローズマリーをざくざく切って、クッキーをつくりました。

ローズマリークッキー


本当は、アーモンドプードルを入れるレシピなのですが、冷凍庫にどんぐりおじさんから買ったドングリ粉があったので代用してみました。


すこし渋みがありますが、これはドングリ粉のタンニンのせい?ふむ。。。


ビーガン仕様(純菜食)でつくったせいか、滋味深い味になりました。