皆様こんにちは。
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だいぶ暑くなってきましたね。
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暑くなったという事は、
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ついに来ました。スイカの季節！！！
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４月末からスーパーなどで見かけるようになっていましたが、今の暑い時期のスイカは格別ですよね。
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僕は、どんなに暑くてもスイカが食べられれば今年の夏も何とかなると思っています。
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という事で、好物のスイカを早速買ってきました。
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ジャジャーン。
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一人で食べるのにはちょっと大きいですが、下処理をしてタッパーに入れれば、家に帰って冷蔵庫を開ければすぐに一つまみして水分補給ができます。
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スイカはたくさんの水分と、カリウムが補給できるので、体に溜まった水分を排出し、新たな水分の補給が出来ます。この時期にはとても嬉しい健康食材です。
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スイカを食べると、祖父が畑で作ってくれたスイカを思い出します。昔は皮が分厚かったのに、最近のスイカは皮が薄くて食べる所が多くて、技術の進歩って凄いなぁーって、いつも心が打たれます。
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まだまだ、スイカの師匠に比べるとシーズン中に食べる量が少ないですが、今年も沢山食べたいなって思います。
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スイカ農家の方、ありがとうございます。
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それでは、頂きます。
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