どうやら、こちらに来てから時々見ている子供番組
「i can cook(お料理できるよ)」に触発されたよう。
この番組は、4~5歳くらいの一般の少年少女が出演し、
楽しく料理をするという構成になっています。
大人が見ても非常に参考になって、私も
「なるほど、こういうことから始めさせればいいのか!」と
いくつもヒントをもらいました。
例えば、まだ包丁は危ないから、キッチンばさみでもやしを
カットさせたりとか。
※番組詳細はこちら → http://www.bbc.co.uk/cbeebies/icancook/
で、娘がそう言いだしたのがだいたい10時半くらい。
今からならランチに食べられる物を…と考え、
急きょお惣菜カップケーキを作ることにしました!
まずは、卵を割るところからスタート。
初めてなので、当然ぐしゃっとしちゃいましたが、
殻を回収できる程度だったので何とかセーフ。
そこに小麦粉と豆乳とベーキングパウダー少々を入れ、
娘にまぜまぜさせました。
一生懸命やっていましたが、まだ力が弱いので、
どうしてもダマが消えません。
「じゃあこれはもうOKだから、ミミちゃんは具を分けて~」と
新しい仕事を任命。
その隙に私がカシャカシャ混ぜ、塩こしょうと
カレーパウダー少々で味付け。
娘は、私があらかじめ缶から出しておいたコーンと
スライス・マッシュルームを取り分けます。

量の多少はありましたが、彼女なりに考えながら取り分けていました。
そして更に、薄切りハムを手でちぎってカップに分けます。

最後は、タネの流しいれ。

非常にスローで永遠にかかりそうだったので、
後半はわたしも手を貸しましたが、がんばって考えながら
分けていました。

オーブンで40分焼きます。
非常に嬉しかったようで、10分以上オーブンの前で
観察していました。

そしてついに焼きあがったカップケーキをぱくつく娘。
6個焼いて、3個を娘、2個私が食べました。
1個は、夫にとってあります。
きっと感動するだろうな~♪
娘が初めてはいはいしたり歩いたりした時も感動しましたが、
不思議と今日の初クッキングの方が感慨深く感じます。
3歳、まだまだ子供ですが、できることも増えてきているので
上手にいろいろ経験させていきたいです。