神田の老舗、明治時代創業のやぶそば

先日、イタリア人観光客が自分で予約したという神田のやぶそばに行ってきた。７時というのに、長蛇の列。外国人もたくさん。英語のメニューもある。お店はビル街の中の庵という感じで外国人に受けそう。日本の真のおそばを知ってもらうにはいいかも。
公式サイト→http://www.yabusoba.net/