枇杷の葉茶

　枇杷の木の枝を切ったので、大量の葉っぱを処分しないといけなくなった。
　
　そこで、これが何かに使えないかと、ネットで調べてみると、どーやら葉っぱを使ってお茶が作れるらしいことが分かった。

　そのほか、お風呂に入れて、入浴剤にもなるらしい。

　この20年近く、もったいないことをしてたな。捨ててたよ。

　さて、お茶の作り方。

　①　葉っぱの選別

　葉っぱは、濃い色の葉っぱを使う。

　②　葉っぱの洗浄

　葉っぱを洗う。特に、葉っぱの裏側には、産毛が生えているので、それを丁寧にとります。

　取るには、わたしは使わなくなった歯ブラシを使いましたが、少し堅めのタワシを使うと良いです。

　③　葉っぱを切る
　
　葉っぱを切ります。大きさは適当。ネットの情報では、葉っぱ2，3枚分と書いてありましたが、私は5枚つかった。

　④　やかんに入れる

　薬缶に水を入れて、切った葉っぱを入れる。
　水の量は、薬缶のハンブン。

　⑤　沸騰させる

　薬缶を火にかけて、沸騰させる。
　沸騰したら、水を入れる。

　これを何回か繰り返すと、水がロゼワイン色になる。
　これでできあがり。

　特においしくもない。
　葉っぱの風味のついたピンクの水でした。

　一応漢方の世界では、強壮、疲労回復、下痢止め、湿疹、あせも、咳止め、
健胃、制ガン作用があるとなってます。

　制ガン作用に関しては、各国の研究者が、その有効性を確認しているようです。

　また解毒作用があり、肝臓や腎臓の働きを調整するので、美容やダイエットには効きそうです。