【THE PRESENT】
2011.02.25.(FRI)
OPEN&START 22:00-05:00
at SUNDALAND CAFE
CHARGE FREE
DJMaL(RUB-A-DUB MARKET/PART2STYLE)
TRIDENT(MIDNIGHT ROCK)
DJ SHUN(Temple ATS/T-SKRABBLE DJ'S)
MAGICTOUCH(Duper Ginger/Blockhead Records)
DJ HAYATEE
RAS KEIZO
TAKAGI
DJ SUZUKI(POST)

----------------------------------------------------------------------------
【HARD TIME ROCK vol.2】
2011.03.01(TUE)
OPEN&START 22:00-05:00
at 西麻布CLUB JAMAICA
CHARGE \1000/1D
Kazu(ReggaeShopNAT)
TRIDENT(MIDNIGHT ROCK)
ORIONBEAT
バッチ小池
-----------------------------------------------------------------------------
【ROCKAWAY】~YATCH and RUNBIRD birthday Bash!!~
2011.03.19(SAT)
OPEN&START 23:00-05:00
at 新宿GARAM
CHARGE \1500/1D
〈Guest Artist〉
TONTOMAN
F.C.LIBERTAD
〈Guest Sound〉
MIDNIGHT ROCK
〈Sound〉
RUN UP STAR
Jyaga-R from.BLACK NINJA
SPECIALIST
〈Singer〉
CHAQURA
〈Dee-Jay〉
RUNBIRD
HANZO
RYO

2011.02.25.(FRI)
OPEN&START 22:00-05:00
at SUNDALAND CAFE
CHARGE FREE
DJMaL(RUB-A-DUB MARKET/PART2STYLE)
TRIDENT(MIDNIGHT ROCK)
DJ SHUN(Temple ATS/T-SKRABBLE DJ'S)
MAGICTOUCH(Duper Ginger/Blockhead Records)
DJ HAYATEE
RAS KEIZO
TAKAGI
DJ SUZUKI(POST)

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【HARD TIME ROCK vol.2】
2011.03.01(TUE)
OPEN&START 22:00-05:00
at 西麻布CLUB JAMAICA
CHARGE \1000/1D
Kazu(ReggaeShopNAT)
TRIDENT(MIDNIGHT ROCK)
ORIONBEAT
バッチ小池
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【ROCKAWAY】~YATCH and RUNBIRD birthday Bash!!~
2011.03.19(SAT)
OPEN&START 23:00-05:00
at 新宿GARAM
CHARGE \1500/1D
〈Guest Artist〉
TONTOMAN
F.C.LIBERTAD
〈Guest Sound〉
MIDNIGHT ROCK
〈Sound〉
RUN UP STAR
Jyaga-R from.BLACK NINJA
SPECIALIST
〈Singer〉
CHAQURA
〈Dee-Jay〉
RUNBIRD
HANZO
RYO

材料は
・鶏肉(500g位かな)
・タマネギ3個
・ニンニク(3片)
・ショウガ(2片)
・トマトピューレ(1カップ) or トマト缶(一個) or 本物のトマト5個位
・ヨーグルト(1カップ)
・塩コショウ、カレー粉、ガラムマサラ、チャツネはお好みの量で
基本、面倒臭がりなので、
調理時間最短、洗い物最少、手抜き調理方法で
・ジップロックにヨーグルト、カレー粉、ガラムマサラ、チャツネ(今回はリンゴの缶詰で代用)、塩を入れ
・鶏肉の皮を取り、ぶつ切りにして、それも入れてしばらく放置
・タマネギをミキサーにかけ、小一時間サラダ油で炒める
・キツネ色になったらニンニク&ショウガのすりおろしを入れ更に炒める
・塩とカレー粉を整え、トマトピューレとジップロックの中身を入れ
・全体的にかぶる位の水を加え、コトコトと煮る
・これまでに使った調味料で味を調えたら完成!
俺、カレーにヨーグルト使っちゃうんだぜ
本格的風なんだぜ
っていう空気を出すのがポイント~
・鶏肉(500g位かな)
・タマネギ3個
・ニンニク(3片)
・ショウガ(2片)
・トマトピューレ(1カップ) or トマト缶(一個) or 本物のトマト5個位
・ヨーグルト(1カップ)
・塩コショウ、カレー粉、ガラムマサラ、チャツネはお好みの量で
基本、面倒臭がりなので、
調理時間最短、洗い物最少、手抜き調理方法で
・ジップロックにヨーグルト、カレー粉、ガラムマサラ、チャツネ(今回はリンゴの缶詰で代用)、塩を入れ
・鶏肉の皮を取り、ぶつ切りにして、それも入れてしばらく放置
・タマネギをミキサーにかけ、小一時間サラダ油で炒める
・キツネ色になったらニンニク&ショウガのすりおろしを入れ更に炒める
・塩とカレー粉を整え、トマトピューレとジップロックの中身を入れ
・全体的にかぶる位の水を加え、コトコトと煮る
・これまでに使った調味料で味を調えたら完成!
俺、カレーにヨーグルト使っちゃうんだぜ
本格的風なんだぜ
っていう空気を出すのがポイント~
納豆とひき肉の味噌和えをレタスでタコス風に巻くやつ
を以前作った際に、レシピを載せて無く作り方がわからなくなったので、
今回はFor My Info的に載せておこうかなと。
材料の分量は基本適当~
・納豆2パック
・ひき肉50g~150g(酒、醤油、砂糖で下味つけておくといいかも)
・しいたけ(肉があまり得意じゃないので、肉の代わりに量増しする為に使用)
・タマネギみじん切り
・ニンニク&ショウガみじん切り
これらをゴマ油で炒め、下記で味付けし
・豆板醤(小1/2)
・醤油(小2)
・砂糖(小1)
・塩コショウ
・味噌(小1)
・一味とうがらし(好みの量で)
最後に、みじん切りにした長ネギを合えて完成。
レタスに包ん で食べるだけ!
ただし、調理後、しばらくはキッチンが納豆臭で凄いのでご注意を~。
を以前作った際に、レシピを載せて無く作り方がわからなくなったので、
今回はFor My Info的に載せておこうかなと。
材料の分量は基本適当~
・納豆2パック
・ひき肉50g~150g(酒、醤油、砂糖で下味つけておくといいかも)
・しいたけ(肉があまり得意じゃないので、肉の代わりに量増しする為に使用)
・タマネギみじん切り
・ニンニク&ショウガみじん切り
これらをゴマ油で炒め、下記で味付けし
・豆板醤(小1/2)
・醤油(小2)
・砂糖(小1)
・塩コショウ
・味噌(小1)
・一味とうがらし(好みの量で)
最後に、みじん切りにした長ネギを合えて完成。
レタスに包ん で食べるだけ!
ただし、調理後、しばらくはキッチンが納豆臭で凄いのでご注意を~。
