#74「東池袋大勝軒木更津店~油そば~」@木更津 | 南風にふかれながらシュールな夢を見ていたい~ラーメン二郎,横浜家系の系譜を追え!~

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天気の良い日曜日
11時ちょっと前に到着
並びは3人

 
 
 
席は5つだったと思うので
開店と同時に座れるかな
 
 
「油そば」@東池袋大勝軒木更津店
 
ここではいつもの油そば。
 
作業が丁寧なので回転は悪い
ファスロ最後の配膳で着丼が20分後。。。
 
 
 
 
極太の麺が甘辛な油を纏って
激ウマな自家製麺

鰹節で磯の味が強化され
ブラックペッパーの痺れと海苔の香り
 
短冊切りのネギが存在感。
丼の底のネギも最後まで掬っちゃう
 


 
 
そうだ久しぶりに中華そばもいいなぁ
 
 
 
 
駐車場は店の隣のローソンの向かい
広々としてスペースも沢山あって来やすい
 
反面、回転が悪いのである程度時間を計算にいれて来たい