開店直前のポールで到着！
このコロナ禍、、、
ようやく少しづつ活動が広がってきた。
まだなんとなく外出は気が引ける。
不要不急に当たらない外出の際の食事...
そんな風に言い聞かせないと後ろめたい
「鰹豚麺担々麺の素」@ラーメン サンガ
久しぶり過ぎる本格スープ
キリッと辛い担々の素が効いてる！
ホロっとやわらかく
とろっと甘みのチャーシュー
プルンとちょうどいい味玉
全てが嬉しい。。。
久しぶりのコノ麺
やっぱりちょっと柔らかめ
ツルっと喉を通ると小麦の風味が後を追ってくる。
最後に恒例の割りスープ投入！
あーだこーだと書いてきたけど
プロの味を食べられる幸せ
ずっとカップで胡麻化してきたからねー
やっぱりプロの一杯のおいしさね！