週末いかがお過ごしでしょうか。
本日は、花と街、エビラーメンの風景です。
Ramen noodles
『かんたんエビラーメン』
細麺、ちぢれ麺
今朝は生ラーメンを工夫しました
ラーメン、つけ麺、僕イケ・・・
簡単ですよ。どうぞ、お試しを♪
市販の出汁をまぜまぜ
私はフィーリング調合です。
【かんたんエビラーメン】
細麺はすぐ茹であがります。
今朝は冷蔵庫、冷凍庫の食材でお料理。
エビ、ひき肉、キャベツ(しかなかった笑)
を炒め、こしょう、日本酒をかけて
お水と、ヤマサ昆布つゆと白だし
キッコーマンしぼりたて生しょうゆ
味の素で調合
最後に、ごま油を一周たら~り
麺の上に盛り付けながらスープをかけ
あらびきブラックペッパーで完成です。
DASHI
ヤマサのだしシリーズは美味しいですね。
昆布だし、白だしは2社のだしを
よく購入します。
キッコーマン濃いだし本つゆも
おすすめのだしです。
ところで、なかのよいお世話になってる
美人女性スタッフさんから
とてもかわいいスカートを
プレゼントしていただきました!!
私に似合いそうだと。
試着しないで買って、家で試着したら
なんだか雰囲気が違う・・・
そこで、私を思い出してくださったそうで。
『(私に)似合いそうなので
お気に召していただけたら、ぜひ・・・』
とLINEで
スカートの写真を送ってくれました。
うれしい。
仕事でお世話になっているから
お礼はいらないと言われましたが
安いものではないので・・・
お礼のプレゼント用に
ハンカチを選びに行ってきました。
素敵なハンカチを2枚プレゼント用に
ラッピングしていただいて。
食材選びは迷わないのですが
プレゼント選びは迷います。
ラーメンに合わせたのは
目にいいと言われるブルーベリーの
ヨーグルトドリンクの日。
ヨーグルトを使うレシピ、教えて!
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