我が家のささやかの庭に植えていたサツマイモ。そろそろ収穫をと思って試し掘りをしたら、なんとイモが何本も巻きついた「なんじゃこりゃ」という物が採れました。
インターネットで調べてみたら、一か月ほどおいてから食べた方が甘みが出るのだとか。採れたてを天ぷらにしたらさぞおいしいだろうと思っていたら違うんですね。スイカも植えたものの、雄花と雌花を交配させてやらないとスイカはならないよと、いつも野菜をくれる友人に笑われました。
実は昨年食べたスイカの種を植えたら芽が出てきたので、これはスイカが採れると思っていたらいくらたってもスイカがならないので、やはり家の庭などでは育たないのかとあきらめていたのですが、そうだったんですね。
世の中まだまだ知らないことがたくさんあります。
