今日も明日も明後日も冷やっこの生活が続きそうです。いつもの約半額だったということもあり、いつもは半丁の冷やっこも今日はふんぱつして一丁で。でも栄養が偏ってはいけないので、玉ねぎスライスを水にさらさないままぶっかけ、さらにコープの花かつおもぶっかけて、コープのポン酢でいただきます。今日もコープに行きましたらまだ豆腐が安いままだったのですが、さすがにカゴに入れることはありませんでした。
※水にさらさないタマネギはちと生臭いですが、ある人いわく、それが血液サラサラに効果があるとのこと
豆腐が見えないくらいに玉ねぎをぶっかけてます
