昨日は冷凍庫に残っていた豚肉のとんかつ肉があったので、夕食はこれに決めて自然解凍。油を使うのでこの際レンコンを縦切りにして食べるという宿題も一緒にやってしまおうと、生パン粉を買いに行くときにレンコンも購入(前回買っていたレンコンはうちの奥さんがはさみ揚げに使って残りわずかになっていたため）。レンコンを縦に切るのは初めてでししたが、穴が開いているのもあってなかなか均一に切れませんでした。テレビで紹介されていたのですが、縦に切ったらおいしいという話だけしか頭に残っていず、とりあえず残っていたレンコンは輪切りにして、買ってきたレンコンを縦に切って天ぷらにして揚げました。ついでに残っていたサツマイモ一本とピーマンも・・。
料理方法が間違っていたのか、私はあまり味が違うという感覚はありませんでしたが、、子どもは輪切りよりも食べやすいという感想だけしか言ってくれませんでした。次回は料理法を研究してもう一度挑戦してみようと思います。
党議員団視察日記③
翌日は午前・午後とも川崎市の視察であることから、朝ゆっくりできるように川崎駅の近くにホテルを予約していましたので池袋駅（豊島駅というのはないらしいですネ）から川崎駅に向かいました。今回の視察は委員会の視察ではなく党議員団の視察ですので、夕食はみんなでまとまっていきました。委員会の場合は二泊の場合は初日のみみんなで夕食を取るのが多いですが、強制されるような形はおかしいということや、議会事務局の同行者に負担をかけるということから党議員団としては私が議員になる前から批判をしていたそうです。以前は議会事務局の人が同行して、夕食の段取りやお金の計算も行っていましたのでそれはおかしいと指摘をしていましたが、今は議会改革の一環として事務局の同行はなくなっており、議員団としては本人の自主性に任されています。党議員は5人ですが、アルコールを飲む飲まないが半々（一人は飲みますが少しだけという感じで、私は飲む方の部類です）ですので、一応アルコールもある店に行くことにして探しながら歩き、ちょっと変わった塚田農場という店に入ることに決めました。宮崎県日南市が本社みたいで、店の人に聞くと大阪や神戸にも支店があるとのこと。この店で圧巻だったのはき、ゅうりを縦に半分に切ったものとキャベツをそのまま味噌につけて食べるという突出し。帰りに一人づつこの味噌を持たせてくれましたので、その写真も紹介しておきます。
料理方法が間違っていたのか、私はあまり味が違うという感覚はありませんでしたが、、子どもは輪切りよりも食べやすいという感想だけしか言ってくれませんでした。次回は料理法を研究してもう一度挑戦してみようと思います。
党議員団視察日記③
翌日は午前・午後とも川崎市の視察であることから、朝ゆっくりできるように川崎駅の近くにホテルを予約していましたので池袋駅（豊島駅というのはないらしいですネ）から川崎駅に向かいました。今回の視察は委員会の視察ではなく党議員団の視察ですので、夕食はみんなでまとまっていきました。委員会の場合は二泊の場合は初日のみみんなで夕食を取るのが多いですが、強制されるような形はおかしいということや、議会事務局の同行者に負担をかけるということから党議員団としては私が議員になる前から批判をしていたそうです。以前は議会事務局の人が同行して、夕食の段取りやお金の計算も行っていましたのでそれはおかしいと指摘をしていましたが、今は議会改革の一環として事務局の同行はなくなっており、議員団としては本人の自主性に任されています。党議員は5人ですが、アルコールを飲む飲まないが半々（一人は飲みますが少しだけという感じで、私は飲む方の部類です）ですので、一応アルコールもある店に行くことにして探しながら歩き、ちょっと変わった塚田農場という店に入ることに決めました。宮崎県日南市が本社みたいで、店の人に聞くと大阪や神戸にも支店があるとのこと。この店で圧巻だったのはき、ゅうりを縦に半分に切ったものとキャベツをそのまま味噌につけて食べるという突出し。帰りに一人づつこの味噌を持たせてくれましたので、その写真も紹介しておきます。
