こわいもの見たさ、でしたが | talltreeのブログ

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TTF(talltree factory)の趣味・家族の生活記録ブログです。
明るい自閉児しおんの日常のほか、音楽・写真・旅行・韓流ドラマ・K-POPなどについて、エッセイまたは小ネタで語ります。
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 電子レンジにかけることは、だいたい「チンする」で定着していますね。地方によって違うのでしょうか。


 昔、新し物好きの父が、発売仕立てのナショナル製を購入しました。あれは「エレックする」と呼んでいましたが、広まらなかったようです。

 父は冷凍食品をよく買ってきました。ハンバーグ、シュウマイ。ギョウザ…。ただ、初期の冷凍食品は技術が未熟だったのでしょう、あまり美味しくありませんでした。

 殊にシュウマイなどは「これクジラの肉使ってる」とすぐわかるほど、食欲をそそら「ない」味がしました。

 日本人にとって鯨肉は、かつて貴重なタンパク源でした。給食にもよく登場したものです。

 今や商業捕鯨が禁止され、逆の意味で鯨肉は貴重になりました。

 クジラだって、イルカだって、ウシだって、シカだって、イヌだって、ネコだって、みんな可愛い動物でしょう。

 しかし、その動物を、生き抜くために食べてきた雑食動物「人間」。

 野蛮は主観です。仕方ないじゃありませんか。

 どこの国にも、伝統の食文化があるのです。


 もし興味がおありでしたら、ご覧ください。