お裾分け♪

近所で家庭菜園をやられているおうち！
いつも気になっており

ちょうどご主人がいたので声をかけてみました～

そしたら、「ゴーヤ食べるかー？」って言って、１０本ほどくれました

その他に、つるむらさき、モロヘイヤをいただいてしまい…
ありがとうございます



奥様には料理を教えてもらいました♪

ステキな出会い！
感謝です



=シエル=

かき氷♪

昨日はかき氷を食べに平和台駅近くまでお出かけっ



ゆずこしょう味( ; ゜Д゜)
これが美味しいんです

柚子のさっぱり感に胡椒のパンチがなんとも言えない美味しさ

いつもは頭痛くなるのにここでは痛くなりません



=シエル=

義母とランチ@表参道

久しぶりのブログですヾ(＠°▽°＠)ﾉ

7月最後の日は、義母とSakura（息子、4ヶ月）とランチでした
妻は美容院へ～

もちろん、Sakuraはまだ食べられず。。。
今のところ完全母乳で頑張っています！！

そろそろ5ヶ月！
Sakuraが食に興味を持ち始めたら離乳食開始です(￣▽+￣*)

昨日は行きつけの『クレヨンハウス』@表参道

いつも美味しい料理っ^^
ごちそうさまです！

義母とは育児や子育て話（妻の）についてお喋り
会うときはいつも本を持ってきてくれます

昨日は「おむつなし育児」という本！
おむつをしないということではなく、おむつに尿・便を出させないという育て方です

おしっこが出そうなときにトイレ、もしくは風呂場や洗面所等に連れていき、おむつを外しておしっこをする、と義母は言っていましたが、なかなか難しそう。。。

さっそく今朝実践してみました！！
寝起きすぐにお風呂場へ
おむつを外し、少ししたらおしっこした～

解放感って感じ
風呂場でのおしっこを覚えたら困りますが、、、（笑）

これは一日一回でも週に一回でもよいらしく、今後もやってみようかと思います
おむつの節約になるしっ



=シエル=

味噌作り

この前、
仲良くしていただいている農家さんで
『味噌作り』イベントの手伝いをしてきました♪

自分で作ろうと思っていたので
丁度タイミングがよかったです

シエルの仕事は、薪割りと火の当番



またまた
ジャージに穴が…w

この鍋には大豆がたんまり入っていますっ
やわらかくなるまで６時間くらい煮てまーす

味噌作りに使うものは
大豆
麹（米麹、玄米麹、麦麹のどれか）
塩

今回農家さんが用意してくれたものは、
有機・無農薬の大豆
農家さん自家製の麹（米は無農薬農法）
塩は天然塩

ステキですねっ(゜∇^d)!!

上記の割合は
大豆…１キロ
麹…１キロ
塩…０．４キロ

①大豆をすりつぶす。
②麹と塩を満遍なく混ぜ、そこに大豆と種汁(大豆の煮汁に味噌を溶かしたもの、大４ほど）も入れて混ぜる。
③キレイな容器に空気が入らないように入れていき、クッキングシートで表面を覆い、縁に塩をまく(縁から雑菌が入るのを防ぐため）。

あとは１年放置する♪
夏場に１度天地返しをしたほうがいいそうですが、
なにもしなくてもいいと言う意見も…

シエルは床下に１年放置しますっ


来年が楽しみです！



=シエル=

母と嫁とランチ

昨日は母と嫁と３人でランチしました♪
我が家で、
シエル作ですっ



酵素玄米
お味噌汁
生野菜のサラダ
ポテトサラダ
かぼちゃサラダ
里芋の煮っ転がし
田作り
きんとん
きんぴらごぼう
切り干し大根とひじきの煮物
など

基本的に作りおきです


こんなにおかずがあることに
母はビックリ( ; ゜Д゜)していました～

また、
美味しい②と言っていっぱい食べてくれたのは、とても嬉しかった


今回、
母に来てもらったのは
シエルと嫁のいらない私物を実家に保管してもらうため…
赤ちゃんグッズのスペース確保に向けて

わざわざ遠くからありがとう



=シエル=